Heerlijke Zuid-Tiroolse appelbalsamicoazijn van de allerbeste biologische kwaliteit, gemaakt van zonovergoten, met de hand geselecteerde biologische appels uit Zuid-Tirol. Een zorgvuldige rijping van twee jaar in kleine eikenhouten vaten geeft de azijn zijn bijzondere harmonie en finesse. In de neus imponeert hij met zijn heerlijke en verleidelijke appelgeur. Maar pas in de smaak ontvouwt zich het volle, intens fruitige en sappige appelaroma, elegant begeleid door een zachte zuurgraad en een subtiele hint van eikenhout. Dankzij zijn rijke, smakelijke zoetheid, bijzondere dichtheid en subtiele romige textuur zijn slechts een paar druppels van dit volle elixer voldoende om uw gerechten te verrijken.  Puur, volledig natuurlijk fruit, perfect gemengd tot een bijzondere, authentieke Zuid-Tiroolse appelbalsamicoazijn.